DENOMINAÇÃO

Regional de Lisboa 

CASTAS

Fernão Pires | Moscatel-Graúdo 

VINIFICAÇÃO

Maceração das uvas durante 24 horas a baixa temperatura. Após esse tempo separou-se o mosto que fermentou em cuba de inox, com controle de temperatura a 20ºC até ao final. 

ESTÁGIO

Segue-se um estágio curto em depósito, sendo estabilizado,  filtrado e engarrafado no período de um a dois anos.  

CONSUMO

As garrafas devem repousar em local fresco (cerca de 12ºC) e com alguma humidade 75%. Deve ser consumido à temperatura de 8ºC a 10ºC.

TEOR ALCOÓLICO

Grau alcoólico: 10,2%

Acidez total: 5,0g/l

pH: 3,48

Açúcar total: 1,5g/l 

NOTA DE PROVA

Vinho de cor amarelo citrina, com  grande componente aromática,  ligeiramente gaseificada. Apresenta-se  leve e com grande frescura.

ESPECIFICAÇÕES DE PALETIZAÇÃO

EAN-14: 05602237010064

Garrafa: 0,75l

Garrafa por caixa: 6

EAN-14: 35602237010065

Medidas da caixa em mm:

(AxLxC): 355x155x230

Caixas por palete: 120

Fiadas por palete: 5

Caixas por fiada: 24

Peso da Palete: 830 kg

Altura da Palete: 1930 mm