Vale Quente Tinto (Selecção) 5lts

8.30

Colheita:

2022

Denominação:

Vinho de Mesa

Castas:

• Castelão
• Preto Martinho
• Tinta Miúda
• Touriga Nacional
Mais informações

Vinificação:

As uvas provenientes da vindima manual dos nossos associados, são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Fermentação em cuba de inox, com sistema de pisa programado, controlo de temperatura 26 ºC, sendo a variação máxima de 1 ºC. Desencuba à densidade 1020.

Estágio:

O vinho estagia por curto tempo em depósitos, sendo estabilizado, filtrado e engarrafado

Consumo:

As garrafas devem repousar em local fresco (cerca de 12 ºC) e com alguma humidade 75%. Consumir jovem. Deve ser consumido à temperatura de 16 ºC a 18 ºC.

Teor Alcoólico

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