Arruda Doc 2019

8.50

Colheita:

2019

Denominação:

DOC Arruda - Regional de Lisboa

Castas:

• Aragonez
• Castelão
• Tinta-Miuda
Mais informações

Vinificação:

As uvas provenientes da vindima manual dos nossos associados, são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Vinho fermentado em lagares de inox, com pisa automática e controle de temperatura.

Estágio:

O vinho estagia em barricas de carvalho francês, durante 6 meses e estagiou em garrafa 3 meses.

Consumo:

As garrafas devem repousar em local fresco (cerca de 12 ºC) e com alguma humidade 75%. Deve ser consumido à temperatura de 16 ºC a 18 ºC.

Teor Alcoólico

Grau alcoólico: 14,2% Acidez total: 5,46 g/l pH: 3,51
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